Образовательный сайт учителя английского языка Долганиной В.В.


Добро пожаловать!

00:00   29.06.2017
Выпадающее меню

Новое в музыке на сайте


Новое в интересном на английском

Английский с удовольствием

Главная » Статьи » Полезная английская лексика

Популярные заметки раздела







Английская лексика, связанная с едой

 

Еда — это не только древние традиции, но и один из способов знакомства с новой культурой. 

Говорить о еде, однако, не всегда так уж легко. В английском языке существует множество специальных слов, обозначающих различные ощущения и оттенки эмоций, связанных с едой.

 

Flavors (вкусы)
 
Flavors (flavours, UK) are the particular tastes of a food.

 

 
sweet/savory (savoury, UK) (сладкий/пряный):
 
Sweet foods have a sugary flavor, such as cake, ice cream, chocolate, lollipops and mangoes.


Savory foods have a a spicy or salty flavor, without being sweet.
Many people say "salty food” when they mean savory food. Savory is used for food like lasagne, stew, salmon, hamburgers and French fries.
 
A good question to ask at the dinner table would be: Do you prefer sweet or savory foods?
 
salty (соленый)
 
Salty is used to describe food that tastes too much of salt. It is usually used as a negative description.
This popcorn is very salty; it makes my lips burn.
 
bitter (горький)
 
Bitter describes a strong and sometimes unpleasant flavor that is the opposite of sweet.
Coffee, very dark chocolate, beer and citrus peel are all bitter.
 
tart (кислый, терпкий)
 
Tart describes a sharp and acidic taste. Sour can also be used, but it often has a negative meaning.
Lemon, white wine, Greek yogurt, pickles and some raspberries are all tart foods.
 
smoky (с привкусом дыма, "с дымком")
 
Smoky describes foods that taste of smoked wood.
Bacon, whisky, and lox/smoked salmon are all smoky foods.
 
rancid (протухший, прогорклый)
 
Rancid describes the taste of food that has a strong or unpleasant smell or taste because it is no longer fresh.
How old is this milk? It smells rancid.
 
spicy/hot (острый/пикантный)
 
Spicy is the taste that makes one’s mouth burn from strong chilies.
Hot can be used to describe spicy food or food that has a very high temperature.
"This curry is HOT!”
"Do you mean spicy-hot or temperature-hot?”
 
Textures  (фактуры, поверхности)
 
Texture is the way a food feels when you touch it or eat it.
 
creamy (сливочный, жирный)
 
Creamy foods are smooth, soft and thick. While they are often made with milk or cream, they don’t need to be.
Avocados, ice cream, macaroni and cheese, yogurt and melted chocolate are all creamy foods.
 
crumbly (рассыпчатый, крошащийся)
 
Crumbly describes food that falls apart into small pieces when you eat or break it.
I like to put crumbly cheese like gorgonzola and feta into a salad.
 
crunchy (хрустящий, хрусткий)
 
Crunchy foods have a hard texture and make a loud sound when chewed.
Potato chips, nuts, biscotti, raw carrots, and the skin of fried chicken are all crunchy foods.
 
greasy (сальный, скользкий)
 
Greasy foods taste very much of oil, and usually leave oil behind.
This pizza is so greasy that my entire plate is covered in oil.
 
gooey (клейкий, липкий)
 
Gooey describes foods that are wet and sticky, often in a positive way.
Benny loves gooey fudge sauce on top of her ice cream. 
 
moist (сырой, влажный)
 
Moist describes foods that are slightly wet and soft.
Mimouna makes a delicious and moist chocolate cake. 
 
mushy (мягкий, кашеобразный)
 
Mushy also describes foods that are soft and wet, but usually it is used for food that is not meant to be soft.
All the apples have gone mushy, they must be old.


Источник: http://kaplaninternational.com/blog/english-lesson-food-vocabulary/
Категория: Полезная английская лексика | Добавил: dolganina-vv (14.01.2014)
Просмотров: 1370 | Теги: английский с удовольствием, полезная лексика, английская лексика, еда на английском | Рейтинг: 5.0/1

   Смотрите также на нашем сайте:


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Новое в методической копилке


Новое в увлекательном английском



Облако тегов

классное руководство дневник учителя интересное на английском книги на английском Английские сказки день полиции учим английский методическая копилка letters лучший урок письма в помощь классному руководителю английский и музыка рок-музыка учение с увлечением Pink Floyd английский с удовольствием Виджеты британский английский сказки на английском The Rolling Stones классика рок-музыки сочинения на английском английские идиомы идиомы english idioms idioms омофоны homophones vocabulary Американская классика веселые омофоны омофоны в картинках для учителей английского языка английские омофоны hilarious homophones идиомы в картинках переводы песен полезная английская лексика фразовые глаголы Rolling Stones бесплатные книги на английском увлекательная английская грамматика неправильные глаголы to get Инфографика английская фразеология афоризмы на английском афоризмы об искусстве мудрые мысли бюро переводов английские глаголы разговорный английский английская диалектология Афоризмы сленг модальные глаголы грамматические ошибки английский сленг глаголы в картинках сложные слова Интернет английская фонетика полезные советы предлоги Шекспир оксфордский словарь цитаты Марк Твен although и however accept и except США affect и effect английские артикли irregular verbs proverbs английские пословицы разница между цитаты на английском art creativity Пикассо adverbs aphorisms Знаки препинания beauty цитаты о красоте местоимения бизнес-цитаты Business anyone animals Character английская пунктуация Childhood Democracy Education разница aim a few a little Времена


Погода



Историческая хроника каждого дня


Архив новостей